Höjdpunkterna från årets trädgårdsmässa

Årets upplaga av ”Nordiska trädgårdar” i Älvsjö bjöd som vanligt på en hel del inspiration för oss trädgårdsälskare. En kul överraskning var att de hade lagt till en talarscen som hette ”ätbart” med talare som bara rörde sig kring odlandet av den egna maten. Talarlistan prydes av härliga författaren och odlaren Tyra Hallsénius Lindhe, Ulrika […]

Fortsätt läsa
kryddor

Hur du anlägger en kryddträdgård Del 2

I första delen av hur du anlägger en kryddträdgård gick vi igenom olika alternativ för form och placering av din kryddträdgård. Denna gång fokuserar vi på växternas placering och några tips om hur du fördelar dem. Vilka växter var? Håll isär perenner och ettåriga örter. De vackraste örtagårdarna växer fram under åren med perenna örter. […]

Fortsätt läsa

Hur du anlägger en kryddträdgård Del 1

Medeltidens klosterträdgårdar hade alltid en örtagård för medicinalväxter och väldoftande örter till maten som även den odlades innanför klostermurarna. Idag odlas örterna från Europas kloster i de svenska trädgårdarna, men inte alltid med framgång. Därför är det dags att gå igenom lite tips och råd om hur du gör. Form på kryddträdgården Det finns lite […]

Fortsätt läsa

En köksträdgård från medelhavet är årets julklapp!

Årets julklapp är tydligen den färdigpackade Matkassen som levereras till din dörr. Vad sägs om att ge mat för hela sommaren istället? Plantboden har precis lanserat fyra härliga köksträdgård-paket som är perfekta för den matintresserade trädgårdsägaren. Vi har studerat kultur, provsmakat mat och försökt hitta grundingredienserna i internationella kök som älskas av alla svenskar. Spansk […]

Fortsätt läsa

Fast Food från trädgården

Jag tar gärna en tur i trädgården när ungarna har lagt sig. Med en kopp kaffe i handen strövar jag runt och njuter av fågelsång och doften från det gröna. Schersminbuskar och fläderträd och sprider en söt doft i luften. Närmare marken blommar timjan och andra kryddor som breder ut sig i kryddträdgården. Jag rensar […]

Fortsätt läsa