EU hindrar oss från att sälja chili

För några år sedan kom EU med en ny lagstiftning som gått under namnet ”köksväxtdirektivet” i Sverige. Den begränsar bland annat vilka fröer som får säljas av butiker och privatpersoner till en kort sortlista. Syftet är att underlätta försäljningen av fröer till hela Europa med en kvalitetstämpel att vara på listan och därigenom öka mångfalden […]

Fortsätt läsa

Vilka roliga potatisar finns det?

”Den är potatisen är inte så rolig…” sa den äldre herren lite menande. ”Nähä, vänta här så ska jag hämta en som kan dansa och sjunga för dig” sa grönsaksföreståndaren och möttes av den snopnaste min jag sett. Detta är en verklig historia från ICA för ungefär fem år sedan som jag tycker är rätt […]

Fortsätt läsa
kryddor

Hur du anlägger en kryddträdgård Del 2

I första delen av hur du anlägger en kryddträdgård gick vi igenom olika alternativ för form och placering av din kryddträdgård. Denna gång fokuserar vi på växternas placering och några tips om hur du fördelar dem. Vilka växter var? Håll isär perenner och ettåriga örter. De vackraste örtagårdarna växer fram under åren med perenna örter. […]

Fortsätt läsa

Hur du anlägger en kryddträdgård Del 1

Medeltidens klosterträdgårdar hade alltid en örtagård för medicinalväxter och väldoftande örter till maten som även den odlades innanför klostermurarna. Idag odlas örterna från Europas kloster i de svenska trädgårdarna, men inte alltid med framgång. Därför är det dags att gå igenom lite tips och råd om hur du gör. Form på kryddträdgården Det finns lite […]

Fortsätt läsa

Vad är det med män och tomater?

Varje år odlar jag, min bror och min pappa tomater från frö. Det blir lite av en inofficiell tävling om vems plantor som ser bäst ut. Redan i April är loppet igång och vi sneglar på varandras plantor på middagar och andra tillställningar. Vems plantor ser friskast ut. Är de långa och rangliga eller ser […]

Fortsätt läsa